«Nadie se desembaraza de un mal hábito tirándolo por la ventana, hay que sacarlo por la escalera, peldaño a peldaño» (Mark Twain) Estamos a principios de marzo de 2018, hace unas pocas semanas que pasaron las navidades y tomaste esa importante decisión de apuntarte a algún deporte o actividad para perder esos kilos de más …
Motivación: 10 Consejos para no abandonar el gimnasio antes de verano Leer más »
«El ayuno es el primer principio de la medicina» (Rumi) ¿Cuantas veces has escuchado eso de que hay que comer 5 o 6 veces al día?, ¿y que el desayuno es la comida más importante del día?, ¿o que hay que comer cada 3 horas para que el cerebro no se quede sin glucosa? Son …
Ayuno intermitente: Gana salud y mejora tu relación con la comida Leer más »
«Una mentira repetida mil veces se convierte en verdad» (Joseph Goebbels, Ministro de propaganda Nazi) Aunque a muchos nos pueda parecer imposible la ciencia es fácilmente corruptible. Los estudios y las recomendaciones sanitarias pueden ser erróneos o estar sesgados (no ser fiables por estar sujetos a intereses económicos o de otro tipo) y esto es …
No hay semana que pase en los periódicos o informativos de televisión sin alguna noticia o entrevista a expertos hablando sobre los beneficios de la dieta mediterránea. En la mayoría de ocasiones se alaba a ésta con cierto matiz dogmático que a veces roza lo fanático. Afirmaciones no basadas en ciencia, como «está demostrada que …
