Nutricionista por Motivos de Salud
en Alicante
La salud es nuestro bien más preciado y aunque no lo es todo, sin salud no podemos hacer nada.
Por desgracia cada vez más personas tienen alguna patología diagnosticada, algún síntoma o simplemente la sensación de que algo no va bien en su cuerpo. Esperar a que las cosas vayan a peor y que algún día el sistema sanitario nos ayude cuando quizás ya sea tarde es un error, debemos responsabilizarnos y tomar las riendas de nuestro destino.
Además poner la esperanza en una pastilla milagrosa que tape algún síntoma es la receta perfecta para seguir empeorando. No digo que esté mal tomarse de vez en cuando algún medicamento, lo que está mal es que sea lo único que hagas por tal de restablecer tu salud.
¿Sabías que muchos problemas corporales tienen un origen intestinal? Si como oyes, lo que comemos y lo que no comemos tiene una influencia directa en el resto de sistemas provocando síntomas molestos como puedan ser dolores articulares, migrañas, estreñimiento, problemas de urticaria, alergias e incluso trastornos emocionales como la depresión.
Servicios de nutrición para la salud
Patología digestiva
- Esto es para ti si:
- Sientes molestias como reflujo, acidez, distensión o gases.
- Tienes algún diagnóstico de patología intestinal como colitis ulcerosa o celiaquía.
- No te conformas con tomar fármacos de por vida.
- Ver más
Problemas hormonales
- Esto es para ti si:
- Tienes molestias con tus reglas.
- Sientes que algo no va bien con tu cuerpo, tu intestino, tu piel, tu forma de acumular grasa.
- Estás en una edad cercana a la menopausia y no entiendes el por qué de los cambios en tu cuerpo.
- Ver más
Problemas metabólicos
- Esto es para ti si:
- Tienes alguna enfermedad como problemas cardiacos o cáncer.
- Tienes resistencia a la insulina, diabetes o simplemente empiezas a tener problemas con la glucosa en sangre.
- Tu analítica no está bien.
- Ver más
Te ayudamos en...
Patología digestiva
Las consultas por problemas digestivos están a la orden del día. Debido a los altos niveles de estrés y la mala calidad de nuestra alimentación nuestro intestino sufre.
Cuando el tubo digestivo no está óptimo no podemos absorber bien los nutrientes y empezamos a tener carencias, molestias y síntomas en otras partes o sistemas corporales.
Problemas hormonales
Aunque las mujeres son el grupo poblacional que más siente dichos disbalances también en muchos hombres el sistema endocrino puede ser causa de diversos problemas.
Las hormonas son fundamentales en nuestro organismos y nuestros hábitos pueden mejorarlas o empeorarlas enórmemente.
Si tienes dismenorrea u otro tipo de desajuste con la regla, retención de líquidos, grasa visceral o problemas tras la menopausia, el mejorar la alimentación puede ayudarte bastante con estas condiciones.
Problemas metabólicos
Los desequilibrios en la tensión o la glucosa en sangre son uno de los problemas que más crecen año a año y esto es solo la punta del iceberg pues tras dichos síntomas lo que se están desarrollando son problemas más graves como diabetes, síndrome metabólico, infartos o cáncer.
Lo bueno de esto es que el cuerpo tiene una gran capacidad de regeneración, por lo que es cuestión de tiempo y empeño el solucionar estos problemas de salud.
Hola soy Enrique de Gomar creador de Simply Health.
Mi historia no es la típica de superación de una enfermedad crónica ni tampoco he tenido nunca un kilo de mas, al contrario, siempre he sido un niño muy activo y que en todo momento me he preocupado por alcanzar mi máximo potencial mental y físico.
Lo que sí que es cierto que siempre he sido muy curioso y ya desde pequeño me hacía preguntas como ¿por qué los humanos estamos siempre enfermos? ¿por qué tenemos que tomar fármacos para cualquier cosa? ¿Cómo es que cada vez tenemos mas conocimiento y tecnología y sin embargo cada día que pasa perdemos más salud como sociedad?
La necesidad de obtener respuestas me hizo estudiar durante años diferentes titulaciones que junto a la consulta de cientos de libros y la enseñanza que me ofrecen mis pacientes me han ayudado a poder entender mejor las cosas y convertirme en un mejor profesional de la salud.
Aun así te advierto que no soy ningún gurú ni mucho menos un experto, me considero aún un estudiante con demasiadas cosas por aprender.
Así es cómo trabajo la nutrición en Simply Health
Mi enfoque
No creo en pirámides nutricionales ni en contar calorías o pesar la comida. Tampoco tengo un método patentado ni una dieta específica que aplicar a todo el mundo, a lo largo de mi experiencia he estudiado muchísimos enfoques nutricionales muy diferentes y he entendido que lo que le va bien a algunos puede ser muy negativo para otros. El ser humano es muy complejo.
Me gusta usar la entrevista inicial y escuchar al paciente pues he aprendido con la experiencia que esto ofrece mas información y respuestas que informes o analíticas, aunque lo último es importante tenerlo en cuenta.
Muchas veces me llega gente a consulta que dice que quiere perder peso, pero al poco tiempo de conversar te das cuenta que la comida es solo la punta del iceberg y que la causa de que esa persona no haya conseguido hasta ahora tener éxito con las dietas son sus problemas de autoestima, su falta de organización, desinformación o incluso un verdadero problema de adicción alimentaria.
A veces mis pacientes me comentan que parezco un detective más que un nutricionista, no llegan a imaginarse que algunas preguntas a priori poco relevantes pueden ser la clave en su proceso de cura.
En cuanto al aspecto teórico me considero una persona científica pero con la mente abierta, te explico, por un lado intento estar al día con las últimas publicaciones científicas en la materia pero por otro lado creo mucho en la auto-experimentación, en los casos anecdóticos y en los enfoques tradicionales milenarios como la medicina ayurvédica o la medicina tradicional china.
¿Cómo es el proceso?
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Contacto y solicitud de cita
Si estás decidido/a a mejorar tu calidad de vida debes contactar con nosotros a través del formulario o Whatsapp y contarnos tu caso para ver si te podemos ayudar, nosotros te daremos una cita en el menor momento posible y hasta que nos veamos debes hacer un diario nutricional por medio de fotos de todas tus comidas habituales (del desayuno a la cena) para así en consulta poder ver como comes.
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Consulta inicial
(45 min aprox.)
En esta consulta evaluaremos:
- Tu estilo de vida (hábitos, ocio, descanso, estrés, trabajo, relaciones sociales, actividad física…).
- Tus parámetros de salud (historia clínica, síntomas, analítica, fármacos o suplementos…).
- Tus medidas corporales (peso, % graso, pliegues, contornos de abdomen…)*.
- Tu hábitos alimentarios y relación con la comida (veremos el diario y hablaremos largo y tendido).
Con toda esta información y tu objetivo estableceremos el plan de acción.
*Se aconseja ropa interior, ropa deportiva o al menos ropa no muy pesada para pesaje y medidas.
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Envío de la documentación y comienzo del proceso
Una vez acabada la consulta nos pondremos a trabajar en su caso y a elaborar el plan de acción, por lo general se envía al correo electrónico del paciente el menú personalizado y el recetario con medidas caseras o gramos.
En algunos casos concretos podrían enviarse mas documentos o recursos sobre suplementación, asesoramiento en higiene del sueño, actividad física o reducción de la ansiedad.
A partir de ahí al paciente le toca trabajar pues tendrá mucha información que leer y muchas acciones que emprender.
Si surgen dudas se pueden solucionar a través del correo.
Solemos tardar menos de 48h desde la consulta inicial en enviarte todo para que puedas comenzar lo antes posible.
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2ª consulta
Esta primera revisión se hace aproximadamente a los 10 días de la primera consulta.
En ella no buscamos grandes cambios corporales o de peso (aunque a veces se pierde 2-5 kg) lo que queremos es ver que tal te estás adaptando al menú y si es necesario realizar ajustes en tu plan personalizado. Una vez acabada es muy probable que te envíemos mas cosas para seguir trabajando
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Trabajo por parte del paciente
Seguimos realizando trabajo de cambio de hábitos con lo consensuado en consulta y lo que se va aprendiendo.
En la mayoría de ocasiones nos gusta educar a nuestros pacientes en otros aspectos que puedan serles desconocidos pero fundamentales para tener salud como puede ser actividad física, higiene del sueño, gestión de emociones o establecimiento de cualquier hábito.
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Resto de consultas
A partir de la 3º consulta empezamos a trabajar la educación nutricional.
Nuestro compromiso es convertir a nuestros pacientes en expertos nutricionales en su propia dieta y así, una vez que consigamos nuestro objetivo y dejemos de vernos seas totalmente autónomo.
Normalmente estas consultas se espacian cada 3-4 semanas y cuando se ha alcanzado el objetivo deseado se hace un mantenimiento donde pasamos a vernos cada 2-3 meses.
PRIMERA CONSULTA
50€
RESTO DE CONSULTAS
30€
PROGRAMACIÓN ENTRENAMIENTO
45€/MES
¿Alguna de estas preguntas te rondan la cabeza?
Se debe avisar con 24h de antelación.
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Depende de la época del año, puedes preguntarnos sobre ello a través del formulario de contacto.
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